2 verres de farine

1 verre de sucre

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

4 oeufs

1 pot de 30 cl de crème fraîche épaisse

2 pommes

Dans un saladier mélanger :

la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé,

ajouter les oeufs 1 par 1 puis la crème fraiche,

beurrer 1 moule à manquer,

verser la moitié de la préparation,

couper dessus les pommes en petits morceaux,

recouvrir avec le reste de la préparation,

puis faire cuire 40mn à 180°